材料

• 黑糯米---------------- 187.5 公克（ 5 兩）
• 白糯米---------------- 187.5 公克（ 5 兩）
• 水--------------------------------- 400 公克
• 細糖--------------------- 75 公克（ 2 兩）
• 巧克力米------------------------------ 少許

1. 黑 糯 米 及 白 糯 米 洗 乾 淨 ， 加 入 水 泡 一晚上， 放電子鍋煮好， 拿出趁熱拌上細
   糖，再燜約10 分鐘，作成一個一個圓球，沾上巧克力米， 即成。
   註 ： 此 道 點 心 由 林 美 美 小 姐 製 作 提 供 。